うるま侍の把手共行

ついに！



我が家の庭に生った熱帯果樹のカニステール

熟して実が落ちていたので

県外から訪問したお客様に試食としてお出ししました。

実を味見しているのは卜部夫妻

大分からいらした世界的にも有名な方です。

義理の兄貴が仕事関係でお付き合いがあり

最近ちょくちょく沖縄に来県していて

私ん家に来るのも２度目

それで庭になっているカニステールを紹介したのです。

このカニステール！私もだいぶ以前に味見した覚えはあるのですが・・・味は覚えていません

なので！　お客様にお出しするためにナイフで切り分け

少しばかり味見してみました。　　　ん～

完熟だったので甘みが強いのですが・・・　

なんとも言えません　　説明しにくい味です。

機会があればご賞味あれ！